Der Gründer
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„Q“- zertifizierte Erzeuger verpflichten sich zur Transparenz ihrer Betriebe; „Q“-zertifizierte Produkte werden nach Ursprung und Erzeugung umfassend beschrieben. Die gleiche Klarheit gilt selbstverständlich „Q“-intern und damit auch für den Gründer dieser Initiative, den wir nachfolgend vorstellen:
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Stern:
>>Der 16. Weltweinkongress in Maastricht
kürte die Buchreihe [Gesamtwerk Deutscher Wein]
zum „besten deutschsprachigen Weinwerk“<<
ARD:
>>Der Traubenkernpapst“
FAZ:
>>Winfrid Heinen steht für die
Symbiose von Genuss und Gesundheit<<
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Fabrikarbeiter,Redakteur, Buchautor, Verleger, Erfinder, Traubenkernmüller – Winfrid Heinen ist ein Multitalent. Seine Liebe galt schon immer den Themen Gesundheit und Genießen, vorzugsweise mit all den schönen Dingen, welche der Weinstock der Menschheit beschert. Da lag es nahe, daß er nebenbei auch das Konzept „Wein und Gesundheit“ für den Deutschen Wein-bauverband entwickelt hat. Wenn Heinen nicht gerade Gesundheits-Ratgeber oder Restaurantführer schreibt oder sich mit dem Wein beschäftigt, beweist er seine Vielseitig-keit im Sport: zu Lande, auf und unter Wasser und in der Luft. |
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